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紅茶の国スリランカで現地のバイヤーが厳選した大変希少価値の高い茶葉「Golden Tips(ゴールドティップ)」です。
◆ティップとは?
まだ開かない新芽の部分だけを一つ一つ丁寧に手で積んで作られており、収穫期間が短いうえに、収穫に手間がかかるため大変希少価値が高い幻の茶葉です。
柔らかく繊細な芯芽が傷つかないよう、丁寧に摘み取られ、「幻の紅茶」とも言われています。
そもその収穫量の少ない「幻の紅茶」であるシルバーティップに色付けし、加工にもひと手間かかっていため、シルバーティップに勝る希少価値の高さ。
味わいはまろやかで優しいのが特徴。
紅茶の華やかな香りや渋みは薄いものの、繊細な味わいと香りが楽しめます。
ゴールドティップのみでの販売は大変貴重で、シルバーティップとともに巡り合える機会は少なくなっています。
この機会にぜひお試しくださいませ。
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